Clik here to view.
[Å] ラーメン「のとやま」のダシ注射式玉子は一口推奨！飛び出す旨味に要注意
ラーメン好きの人であれば一度は耳にしたことがあること間違いなしのラーメン「のとやま」。長後の本店に行ってきました。 油そばとラーメンの両方を提供しているお店で、中でもダシ注射式玉子という「のとやま」オリジナルの玉子が人気のメニュー。 玉子の黄身に注射器でダシを入れ込み、一口で食べることを推奨される少し変わった逸品です。 ら〜めん「のとやま」について...
View ArticleClik here to view.
[Å] 鶏の旨味が深い！「鶏喰（トリック）」のラーメンは胸を打つ最高の一杯だった
横浜市南区、吉野町に前々からチェックしていたラーメン屋がありました。 お店の名前は「鶏喰」と書いてトリック。ミシュランガイド2015にも掲載された経歴を持つお店で、名前の通り鶏をメインにしたラーメンを提供してくださいます。 醤油ラーメンは断トツ積極的に食べる機会が少ない私も鶏喰の一杯には胸を打たれました。素材の味を楽しみたい人に本当におすすめの一杯です。 鶏喰（トリック）について...
View ArticleClik here to view.
[Å] 相模原のおやじ本店が移転！再訪のお気に入り味噌ラーメン
今まで食べてきた味噌ラーメンの中でも圧倒的美味しさを誇る「おやじ」のおやじ麺。 渋滞に巻き込まれることを覚悟して1時間かけて再訪するお気に入りのお店です。他のお店では味わえないオリジナルの一杯を食べられます。 一口スープを飲むだけで「あぁ〜これこれ！来てよかった〜」と思える味が移転しても変わらず待っててくれました。 移転後のおやじ本店...
View ArticleClik here to view.
[Å] 千葉県「拉麺帝王」の勝浦式タンタンメンが超絶癖になる旨さ！リピート確定のお店メモ
千葉県君津市の「拉麺帝王」で人生初の味を体験！ 私の嗜好にピッタリで、他にはないオリジナルの一杯に興奮を抑えながら食べるのは困難。食べれば食べるほど癖になる味でお店選びは大成功です。 次回また絶対に行けるようにGoogleマップに星マークで記録済みで、他にはないこの味を求めて千葉県まで出かけたいと思わせるお店です。 拉麺帝王について...
View ArticleClik here to view.
[Å] 千葉県君津「拉麺帝王」のアノ味を求めて再訪！替え玉で2度美味しい幸せ
前月偶然見つけた千葉県君津市にある拉麺帝王。勝浦式タンタン麺を提供しているお店で、拉麺帝王で提供しているオリジナルの味が恋しく2ヶ月連続の訪問です。 辛さを2辛から3辛にランクアップさせて帝王ラーメンを食べました。地元ではないため行ける機会は少なくそれならと普段はあまりしない替え玉を。 餃子もめちゃめちゃ美味しいので拉麺帝王に行った際は帝王ラーメンと合わせて注文してみてくださいね！...
View ArticleClik here to view.
[Å] 自由が丘「星火」和食屋が本気で作るラーメンは新感覚で副菜まで究極に旨い！
いまだかつて食べたことない究極の一杯を提供するお店を自由が丘で発見！ 駅から徒歩7-8分。割烹料理など和食屋として営業をしている「星火（せいか）」では、和食屋ならではのラーメンも提供しています。 ラーメンは副菜がセットになった膳で提供。このメニューを求めて当日お店を訪れている人は大勢いました。和食屋だからこそ出せる味、その一杯は最高に美味しかったです。 星火（せいか）について...
View ArticleClik here to view.
[Å] 神奈川県「小林屋」の味噌ラーメンは濃厚さの中に甘みあり！550円とは思えない安定の美味
真夏でも食べたくなる大好きなフード、ラーメン。 先週は自由が丘で和食屋が本気で作る究極のラーメンを食べましたが、今回は神奈川県の小田原市にある小林屋で濃厚な味噌ラーメンを食べて来ました。 小林屋のラーメンは別店舗でも何度も食べたことがあるのであの味を求めて入ったという感じです。味噌好きにはたまらない濃厚な味を550円の安さで味わえ、そして楽しめる一杯をいただけます。 小林屋 小田原店について...
View ArticleClik here to view.
神奈川県七里ヶ浜「アワノウタ」で泡系ラーメン初体験！レアチャーシュー入りの本気旨い一杯だった
夏といえば海。 神奈川県在住の私としては七里ヶ浜の海岸線を車で走ることも夏の楽しみ方のひとつなのですが、そんな七里ヶ浜につい先日新たなラーメン屋がオープンので早速行ってきました。 関西の人気店で関東に初進出の「AWANOUTA（アワノウタ）」というお店で、泡系ラーメンが食べられるとのことで、聞きなれない言葉に非常に興味がそそられます。...
View ArticleClik here to view.
千葉県の大好きラーメン店「拉麺帝王」に再び！Twitterで交わしたアレの設置に感動
千葉県君津市で出会ってからヤミツキのラーメン店「拉麺帝王」に再び行って来ました。 こちらのお店では勝浦式タンタンメンを提供し、横浜からアクアラインで千葉県を訪れた際にICからも近く立地も味も抜群でお気に入りのお店です。...
View ArticleClik here to view.
あざみ野「雅楽（がらく）」で7種の味噌をブレンドした超濃厚味噌ラーメンを食べてきた！
初体験のオリジナルラーメンを求めて横浜市青葉区にある「雅楽（がらく）」に行ってきました。 地元では行列ができると言われているこちらのお店。14時を過ぎても行列は途絶えず確かに前評判通り人気が伺えました。 雅楽が特に推しているのは7種類の味噌をブレンドした味噌ラーメンと大山鶏と生揚げ醤油の醤油ラーメンです。 雅楽（がらく）について...
View Article